トマトをたくさんもらったので、立て続けにトマト消費メニューです。
トマトとスクランブルエッグ。
サラダ。
ボロネーゼスパゲッティ。
ディナーはピッツァ。
この日は私の誕生日だったので、二コラがピッツェリアで一番豪華なメニューを注文してくれました。
2枚頼んだので、ハーフ&ハーフにして2種類楽しみます。
この他に、牧場で買ってきたちょっと贅沢タイプのモッツァレラチーズも頂きました。
この巾着がそれ。
ブッラータというチーズです。
外側は薄いモッツァレラチーズで、割ると中からクリームが流れ出します。
トロットロでミルキーで、甘くないアイスクリームのような・・・これだけでお腹いっぱいにしたいくらいおいしいです。
今日は贅沢しすぎたかも。
でも、たまにはいいな、こんな幸せディナーも。