大阪福島で一番美味しいと噂されるお寿司屋さんが近所にありましたので、行ってまいりました！
→https://goo.gl/maps/nKo1yP4XMbR2
自宅から徒歩５分ほどの場所。
店内はカウンター７席。４人がけのテーブル席が２つ。
カウンター席には背広のサラリーマンが３人と、４０～５０代のカップルが２組で全て埋まってました。
僕の真後ろに位置しているサラリーマン達はお酒が入ってからは仕事の話で何やらヒートアップしてきまして、料理も手につかず。
店主さんに「はい、そろそろ次の料理いきましょう！」と促されてましたからね。笑 熱くなるのもいいですが、お寿司は楽しく食べましょう。笑
２階席もありそうな気配でしたが、あれは貸し切りとか宴会席なのかな？
店主がお一人で切り盛りされているので、メニューはシンプル。おまかせです。
お酒も日本酒は１種類のみ。立山だったと思います。当日予約でしたので、カウンターは空いておらず、やむなくテーブル席。
お寿司屋さんでテーブル席は普段なら止めとくのですが、今日は妻がどうしてもというので。。。
お刺身の盛り合わせ。
旨い。甘い。白身がメイン。あわびもいるよ。
あわびの何がどう美味しいのか、私には分かりません。年を重ねればわかるようになるのかな・・・。
量多いです。
我々夫婦は結構食べる方なのですが、今日は終始後手後手！
平日に仕事帰りに行くのと、休日リフレッシュした状態で行くのとではテンションもコンディションも異なりますからね。。。
お刺身自体のお味は太鼓判です。
お次はのどぐろの塩焼き。
一人一枚。人数分。
こちらも脂が乗っていて甘い。焼き加減も最高。
お次はアンコの煮物。
これも薄味でお魚本来のお味を楽しむタイプ。
なぜか豆腐が感動を覚えるほどに美味しかった。
一つひとつの料理にボリュームがあるのと、しっかり脂がのっているので、ここまでで既に７割くらいの満腹感。お寿司まだやん。
店主さんは一人で握りから配膳まで全て一人でこなされているのですが、少し離れた我々のテーブルにもしっかり注意を向けてくれていて、次の料理も非常に良いタイミングで持ってきてくれます。早すぎず、遅すぎず。
愛想よく丁寧にお料理の説明もしてくださるし、サービスは満点＾＾
寿司屋の大将って強面で無愛想だったり、注文するのにも声を掛けづらかったりするのですが、延重さんは全くそんなことない。寿司屋の鏡や。
牡蠣は得意じゃないのですが、これは普通に食べれました。
新鮮なんでしょうね。見ての通りボリュームもあります。
ここまででビール１杯と冷酒２合いってますから、もうかなり満足・・・・・・。
お寿司食べられるか？？？
どかーん。
これが第一弾。
多い。でかい。テーブル席だから仕方ありませんが、やはりお寿司はネタを一つずつ握って出してもらう方が美味しいですよね。
おまかせだとどうしても最後のネタを握り終わるまでに、時間が経ってしまうし。
テーブル席だし、仕方なしですね。
お味は間違いなしなのですが、いかんせん量が多い。
ストップすればよかったか？？？
第二弾はどんなもんだ？
一抹の不安がよぎる。。
ど、どどーん。
ウニの上に乗ってる透明のゼリー上のものは塩ジュレです。うまし！
ボリュームが半端ない。味わうよりも食べきるのに必死になる・・・。
大食漢を自負する私も、この日ばかりはきつい。。
シャリは小粒で食べやすいのですが、ネタは脂がのっていて更にまあまあ分厚いです。
全部食べたら結構なボリュームでした。
ボリュームさえ間違えなければ、一品もお寿司も、全部美味しく頂けたと思うのですが・・・
そこだけが残念でした。
どんな料理が出てくるのかを確かめもしないで、コース料理は平らげようとしちゃいけませんね。
いい大人が食い意地はってちゃだめですね。笑
もっと大人にならなければ（アラフォーです）。
お値段は大人２名で25000円ほど。生ビール２杯と日本酒３合。
次いくときは、カウンターに座って店主さんに料理とネタの量を確認しながら食べよっと。
